سلطة الهليون أورزو

من دائرة الأسرة

حصص: 12 غلة: حصص 15 دقيقة إعداد كوك 11 دقيقة

مكونات

  • 1 مجموعة من الهليون الرقيق ، مقطعة ومقطعة إلى قطع بوصة واحدة
  • 1 مربع (16 أوقية) المعكرونة أورزو
  • 1 كوب من جبنة الفيتا المتفتت
  • 2/3 كوب من أوراق البقدونس الإيطالية المسطحة ، المفرومة
  • نكهة من 1 ليمون (حوالي 1 ملعقة كبيرة)
  • 1/3 كوب عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة طعام زبادي عادي أو قشدة حامضة
  • 1 1/2 ملعقة شاي سكر
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • نصف كوب زيت زيتون بكر

أصنعها

1. يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً. تبيض الهليون في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة. انزعي في وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ثم ركض تحت الماء البارد لتتوقف عن الطهي. عودة الماء إلى الغليان. يُضاف أورزو ويُطهى طبقًا لتوجيهات العبوة ، حوالي 9 دقائق. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد.

2. في وعاء التقديم الكبير ، يُمزج بين أورزو والهليون والبيتا والبقدونس ونكهة الليمون. في وعاء متوسط ​​، اخفقي عصير الليمون واللبن والسكر وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والزيت. توضع جانبا 1/4 كوب من الملابس. يُضاف الضماد المتبقي إلى السلطة مع الملح المتبقي بمقدار 1/2 ملعقة صغيرة. إرم الجمع. الثلاجة حتى التقديم.

3. قبل التقديم مباشرة ، إرم سلطة مع خلع الملابس 1/4 كوب. خدمة المبردة أو في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 12؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 268 ، الدهون ، المجموع (ز): 13 ، تشول. (ملغ): 12 ، جلست. الدهون (ز): 3 ، الكربوهيدرات. (ز): 31 ، الألياف (ز): 2 ، الموالية. (ز): 7 ، الصوديوم (ملغ): 263 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.

شاهد الفيديو: شهيوات Walid طريقة طبخ الهليون وصفة سلطة البقولة خبازة - خبيزة - الخبيزة سلطة شلاضة. u202c. u200e (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك