أضلاعه على الطريقة الآسيوية

من دائرة الأسرة

الوجبات: 15 وجبة 15 دقيقة - طهي الطعام - دقيقتان - بطيئة الطبخ - 6 ساعات على درجة عالية

مكونات

  • 2/3 كوب سكر بني فاتح
  • نصف كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
  • 2 ملعقة طعام زيت السمسم
  • 2 ملاعق طعام من خل الأرز
  • 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
  • 4 ثوم ​​مهروس
  • نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 1 رطل مقطعة إلى مقاطع من 3 إلى 4 أضلاع
  • 2 ملعقة طعام نشا الذرة
  • 3 بصل أخضر ، مقطعة إلى شرائح ورقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم

أصنعها

1. في وعاء صغير ، يُخلط السكر مع صلصة الصويا وزيت السمسم والخل والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر.

2. مكان الأضلاع في وعاء طباخ بطيء. أضف الصلصة. التغطية؛ يطهى على ارتفاع لمدة 6 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريًا.

3. نقل الأضلاع إلى طبق. سلالة صلصة وتجاهل الدهون الزائدة. الجمع بين نشا الذرة و 1/4 كوب ماء. امزج مع الصلصة في قدر. يُغلى المزيج على نار عالية ويطهى المزيج لمدة دقيقتين مع التحريك حتى يصبح سميكًا. الضلوع العليا مع 1/2 كوب من الصلصة والبصل الأخضر وبذور السمسم ؛ يقدم مع الصلصة المتبقية.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 15؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 324 ، الدهون ، المجموع (ز): 23 ، تشول. (ملغ): 73 ، جلست. الدهون (ز): 8 ، الكربوهيدرات. (ز): 12 ، الألياف (ز): ، الموالية. (ز): 15 ، الصوديوم (ملغ): 395 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

شاهد الفيديو: "أبو غوش" يحرز ميدالية برونزية في ختام مشاركة منتخب التايكواندو بدورة الألعاب الآسيوية (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك