الخرشوف تراجع

من دائرة الأسرة

الحصص: 12 غلة: 4 أكواب إعداد 15 دقيقة خبز 350 درجة فهرنهايت 30 دقيقة طبخ 3 دقائق

مكونات

  • 2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق
  • 1 كوب حليب
  • 1/4 ملعقة صغيرة كل ملح وفلفل
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 كوب تمزيقه الجبنة السويسرية
  • 4 أونصات جبنة كريمية ، مقطعة
  • 2 14 أونصة يمكن أن قلوب الخرشوف ، واستنزفت
  • 2/1 حزمة اوقية (الاونصة) المجمدة السبانخ المفروم ، ذوبان وجافة
  • 2 فص ثوم ، مقشر
  • ربع كوب من جبنة أسياجو أو البارميزان
  • قرصة الفلفل حريف
  • أوراق الشجر والبسكويت ، للخدمة

أصنعها

1. يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. يُغطّى طبقًا خبيزًا ضيّقًا بربعين ونصف المرقّ مع رذاذ طهي غير لاصق.

2. نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُضاف الدقيق ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. خفقت في الحليب والملح والفلفل وجوزة الطيب والحريف. جلب إلى يترك على نار خفيفة؛ طبخ ، يغلي ، 3 دقائق. تُرفع عن النار وتُخفق في الجبنة السويسرية والجبن الكريمي حتى تصبح ناعمة.

3. الجمع بين قلوب الخرشوف والسبانخ والثوم في معالج الطعام وعملية حتى تمتزج وتفرم بالتساوي. تطوى في صلصة الجبن وتصب في طبق أعد. تنتشر بشكل سلس وأعلى مع أسياجو أو البارميزان المبشور. أخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، أو حتى شمبانيا حول الحواف. يُقدّم الطبق الدافئ مع التين والبسكويت.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 12؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 148 ، الدهون ، المجموع (ز): 8 ، تشول. (ملغ): 24 ، جلست. الدهون (ز): 5 ، الكربوهيدرات. (ز): 12 ، الألياف (ز): 4 ، الموالية. (ز): 8 ، الصوديوم (ملغ): 560 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

شاهد الفيديو: ازرع استفيد. تعرف على مشاكل زراعة الخرشوف وطرق حلها فى برنامج ازراع استفيد (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك