التفاح الفطائر مع Calvados الصقيل

من دائرة الأسرة

الحصص: 12 غلة: الفطائر الإعدادية 15 دقيقة تقلى 6 دقائق لكل دفعة

مكونات

  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1/3 كوب حبيبات سكر
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 2 تفاح من نوع Granny Smith ، مقشر ، محفور ومقطّع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
  • 3/4 كوب عصير التفاح
  • 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • 6 كوب زيت نباتي
  • 2 كوب سكر حلواني
  • 2 ملاعق طعام من عصير التفاح
  • 2 ملعقة طعام كالفادو

أصنعها

1. في وعاء كبير ، يُخفق معاً الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب. أضعاف في التفاح. ضجة في عصير التفاح والبيض والزبدة والفانيليا حتى مجتمعة.

2. يُسخّن الزيت في فرن هولندي ثقيل الوزن إلى 375 درجة.

3. تشكيل 4 الفطائر ، باستخدام مغرفة الآيس كريم 1/3 كوب ، وانخفاض في الزيت. يقلى لمدة 3 دقائق ؛ بدوره ويقلى 3 دقائق إضافية. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، قم بإزالتها على حامل تبريد موضوعة فوق ورقة خبز. كرر حتى المقلية جميع الفطائر.

4. الجمع بين الحلوانيون 'السكر ، عصير التفاح و Calvados. بينما دافئة قليلاً ، انشر ملعقة كبيرة من الصقيل فوق كل قطعة زجاجية. خدمة دافئة قليلا أو في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 12؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 342 ، الدهون ، المجموع (ز): 18 ، تشول. (ملغ): 43 ، جلست. الدهون (ز): 4 ، الكربوهيدرات. (ز): 43 ، الألياف (ز): 1 ، الموالية. (ز): 3 ، الصوديوم (ملغ): 213 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على 2000 نظام غذائي من السعرات الحرارية.

شاهد الفيديو: JALOUSIE AUX POMMES - FRENCH APPLE PIE - فطيرة التفاح الفرنسية (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك