أجنحة الآسيوية حار

يقدم لك أجنحة الدجاج المشوية اللذيذة لبدء الطهي في الفناء الخلفي. تنقع أجنحة الفلفل هذه في ماء مالح الزنجبيل لمدة ساعتين إلى 24 ساعة.

من دائرة الأسرة

الحصص: 8 وجبة 15 دقيقة ، متبل ، ساعتان أو مشاوي طوال الليل ، 16 دقيقة

مكونات

  • نصف كوب من صلصة الصويا
  • ربع كوب من خل النبيذ الاحمر
  • 2 ملعقة طعام عسل
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المقشر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 4 أرطال أجنحة الدجاج ، نصائح الجناح إزالتها

أصنعها

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي صلصة الصويا والخل والعسل والزيت والثوم والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود. أضيفي أجنحة الدجاج أنتقل إلى معطف. نقع ، مغطاة ، في الثلاجة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.

2. إعداد شواء في الهواء الطلق مع الفحم الساخن مرتبة للشواء المباشر ، أو شواء الغاز الحرارة للشواء المباشر. إزالة أجنحة من ماء مالح. تجاهل ماء مالح.

3. أجنحة الشواء فوق حرارة مباشرة ، مغطاة ، من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب أو حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 180 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفوري. طريقة الفروج: يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ضع أجنحة على الرف في مقلاة الفروج. مشوي لمدة 30 دقيقة أو حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 180 درجة فهرنهايت. لزيادة درجة حرارة الفرن إذا رغبت في ذلك ، قم برفع درجة حرارة الفرن إلى الشوي. أجنحة الشواء لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح الجلد هشًا. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 8؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 303 ، الدهون ، المجموع (ز): 21 ، تشول. (ملغ): 94 ، جلست. الدهون (ز): 6 ، الكربوهيدرات. (ز): 3 ، الألياف (ز): ، الموالية. (ز): 24 ، الصوديوم (ملغ): 550 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على 2000 من السعرات الحرارية.

شاهد الفيديو: الاجنحة بالطريقة الاسيوية (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك